Handla från vinmakarnas egna lager i Sverige
Handla från vinmakarnas egna lager i Sverige
Varukorg 0
Zweigelt Spätlese 2018
Weingut Jonny Wegleitner

Zweigelt Spätlese 2018

Ordinarie pris 148 Kr 0 Kr Enhetspris 0 Krper
inkl.alkoholskatt och exkl. moms

 Zweigelt Spätlese 2018




Land: Österrike
Region: Burgenland
Vinsort: sött vin / dessertvin
Druvor: 100% Zweigelt
Årgang: 2018
Producent: Weingut Jonny Wegleitner
Alkohol: 10,5%
Sötma: 42,0 gr/l
Syra: 4,8 gr/l
Volym: 37,5cl
Förslutning: Naturkork
Tillverkning: Druvorna skördas för hand, sent i oktober efter noggrann selektering för att använda enbart de finaste druvorna. Efter att de krossats varsamt får de macerera i några timmar för att få ur optimalt med smak av skalen. Musten får sedan spontan jäsa på stora ekfat följt av lagring på sin jästfällning. Serveringstemperatur föreslås vara va 9°C. Detta är ett vin med lång livslängd.
Smak:
Mycket mogna mörka frukter i näsan och i gommen smakar vinet som björnbär och körsbär. Inslag av choklad, mandel, kanel och viol. Mycket tät, mjuk och inbjudande doft och smak. En riktig smickrare med mycket fruktnoter. Går väl med choklad desserter och ostar.

Sötma: 7/10
Fyllighet: 6/10
Fruktsyra: 6/10

Serveras med: