Cantina del Ciabot
Land: Italien
Region: Piemonte
Vinsort: Rött vin
Druvor: 100% Nebbiolo
Årgang: 2021
Producent: Cantina del Ciabot
Alkohol: 14%
Volym: 75cl
Förslutning: Naturkork
Tillverkning: Druvor skördas för hand i Langhe, Piemonte. Denna del av Piemonte är världskänd för sina Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera och Chardonnay viner. Vingården ligger ligger i Farigliano på en höjd mellan 300 - 350 m.ö.h.. Rankorna har en ålder på hela 50 år. Jordmånen består av kalkhaltig märgel och är världsberömd för sin höga mineralitet som ger väldigt lagringsdugliga viner.
Smak: Ljusröd färg som är typisk för nebbiolo viner, med doft som påminner om röda bär, vildviol och hallon. I munnen upplevs en torr känsla av tanniner med inslag av kryddor. Komplext vin, med utmärkt struktur, torrt med lång eftersmak. Ihållande i gommen, kraftfull, mineralisk och torr.
Strävhet: 9/10
Fyllighet: 7/10
Fruktsyra: 7/10
Serveras med:
Langhe Nebbiolo 2021
Ordinarie pris
231 Kr
inkl.alkoholskatt och exkl. moms
Langhe Nebbiolo 2021
Land: Italien
Region: Piemonte
Vinsort: Rött vin
Druvor: 100% Nebbiolo
Årgang: 2021
Producent: Cantina del Ciabot
Alkohol: 14%
Volym: 75cl
Förslutning: Naturkork
Tillverkning: Druvor skördas för hand i Langhe, Piemonte. Denna del av Piemonte är världskänd för sina Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera och Chardonnay viner. Vingården ligger ligger i Farigliano på en höjd mellan 300 - 350 m.ö.h.. Rankorna har en ålder på hela 50 år. Jordmånen består av kalkhaltig märgel och är världsberömd för sin höga mineralitet som ger väldigt lagringsdugliga viner.
Vinet lagras på slavonska tonneaux ekfat i 12 månader.
Strävhet: 9/10
Fyllighet: 7/10
Fruktsyra: 7/10
Serveras med: