Handla från vinmakarnas egna lager i Sverige
Handla från vinmakarnas egna lager i Sverige
Varukorg 0
Monastel de Rioja 2021 (eko)
Bodegas Juan Carlos Sancha

Monastel de Rioja 2021 (eko)

Ordinarie pris 276 Kr 0 Kr Enhetspris 0 Krper
inkl.alkoholskatt och exkl. moms
Monastel de Rioja 2019 (eko)


Land: Spanien
Region: Rioja Alta
Vinsort: Rött vin
Druvor: 100% Monastel de Rioja
Årgang: 2021
Producent: Bodegas Juan Carlos Sancha
Alkohol: 15%
Volym: 75cl
Förslutning: Naturkork + vax + silkpapper


Tillverkning: Detta är enda vinet i världen som görs på druvsorten "Monastel de Rioja". 
Druvor jäser på sina skal i 16 dagar vid en kontrollerad temperatur mellan 22°C och 24°C för att bevara de toner som är karakteristiska för denna druvsort. Vinet lagras på  franska 500 liters ekfat av toppkvalitet i 12 månader och minst 12 månader lagring på flaska innan etikettering.
OBS! Endast 600 flaskor producerade!

Smak:
Intensiv körsbärsröd färg med mörkröda toner. Intensiva kryddiga aromer av mogna röda frukter, kryddor och kakao. Välstrukturerad, trevlig balans med tydlig frukt, tanniner och rostade nötter. Sensationell längd och hög komplexitet.

Vinet är certifierad som ekologisk och det framgår av bakre etikett.

Bodegas Juan Carlos Sancha tillhör Riojas toppproducenter och ett av Spaniens mest kända stjärnor. Vingården tillhör ett av få "First Growths" från självaste Tim Atkins 2023 klassificeringen av vingårdar.
Tim Atkin har tilldelat detta kultvin betyget 94 av 100 möjliga poäng!!


Juan Carlos Sancha är en av de mest kända vinpersonerna i Spanien. Han är enologi proffessor på Rioja enologi universitetet.
Han har utsetts till "Winemaker of the Year" 2019 av självaste Tim Atkin.

Strävhet: 7/10
Fyllighet: 8/10
Fruktsyra: 7/10

Serveras med: